单项选择题 调制过程中游离氨基酸减少，香味物质增多，主要是因为发生了（）。

单项选择题 调制后烟叶中游离氨基酸总量增多，主要来自于（）降解产物。

单项选择题 水合茚三酮法在570nm 处比色不能测出（）的含量。