单项选择题
产热最高的营养素是()。
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.糖原
单项选择题 未成熟的水果涩味较强,起主要作用的成分是()。
单项选择题 缺乏维生素B1的食物是()。
单项选择题 鱼类蛋白与肉类蛋白很接近,但缺少的一种氨基酸是()。