判断题
膳食纤维素具有减慢血糖生成反应、预防糖尿病的作用。
正确
判断题 必须氨基酸的含量和比值越接近人体需要,其生物学价值越高。
判断题 维生素D摄入过量会导致中毒。
判断题 人体的必需氨基酸是人体能够合成的氨基酸,不需要都从食物中摄取。