多项选择题 以下调味料在烹调鱼类原料过程中可以降低鱼腥味的是（）。

多项选择题 雌性哈士蟆蛙卵巢、输卵管及所附脂肪的干制品称为哈士蟆油，又称（）。

多项选择题 燕窝在选择时以（）为佳品。