问答题
取80mL新鲜配制的10％α-D-葡萄糖溶液与20mL新鲜配制10%的β-D-葡萄糖溶液混合，试测定：
此混合液最初的旋光度α。
此混合液最初的旋光度α为93.3°
问答题 如果这多糖的分子量是2×106，其所含葡萄糖残基是多少？
问答题 产生了多少毫摩尔的2，3，6-三-0-甲基葡萄糖？
问答题 每个支链上葡萄残基的平均数是多少？
