问答题
农药残留分析的基本步骤?
1.样品的采集 2.样品的制备 3.样品的储藏 4.样品的提取 5.样品的净化 6.样品的检测 7.样品检测结果的确证 8.数据处理
问答题 食品添加剂的作用是什么?
填空题 超高温瞬间灭菌法的温度为(),保持2秒。
填空题 外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施,并向国务院卫生行政、()、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门通报。