问答题
如何进行餐饮组织的创新与调整?
环境与文化创新与调整:通过优化工作场所的空间结构、设备布局及减少噪声等措施提高工作效率,从而优化组织结构;创建企业文化组......
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问答题 影响餐饮人员配备的主要因素有哪些?
问答题 管理人员可分为几层?各自任务是什么?
问答题 餐厅选址需要考虑的因素有哪些?