单项选择题
下列食品何者含淀粉质较多？（）
A.荸荠 B.马铃薯 C.莲藕 D.豆薯（刈薯）
单项选择题 猪肉屠体中，肉质最柔嫩的部位是：（）
单项选择题 消毒抹布时应以100℃沸水煮沸：（）。
单项选择题 一般制造素肉（人造肉）的原料是：（）
