单项选择题
以下各阶段的牛乳成分稳定、风味好、是饮用对象的是()
A.初乳 B.常乳 C.末乳 D.鲜乳
单项选择题 干肉皮必须经涨发后才能使用,涨发方法一般采用()。
单项选择题 以下原料不是灌肠制品的是()。
单项选择题 浙江金华猪属于()型猪,浙江金华火腿又称()。