单项选择题 烹饪原料按加工情况可分为鲜活原料、干活原料、（）。

单项选择题 葡萄酒中最常见的有红葡萄酒和白葡萄酒，酒度一般在（）度之间。

单项选择题 白兰地外文原意是（），现习惯上是指用葡萄酿制的酒类，用其他原料制作的酒类习惯上要注明是苹果白兰地或是杏子白兰地。