单项选择题
高档宴会布置场地时,宴会的()因素无需考虑。
A.规格 B.标准 C.性质 D.菜肴的品种
单项选择题 宴会指挥员根据宴请的标准,下列()项不属于拟订方案之内。
单项选择题 中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为()位客人提供传菜服务。
单项选择题 湖南菜有讲究入味,重酸辣,鲜香,()的特点。