单项选择题
食品中的微生物性危害分类,应当不包括()。
A、动植物性危害 B、细菌性危害 C、真菌性危害 D、病毒病和寄生虫病
单项选择题 干制食品的安全评价指标为()。
单项选择题 鲜黄花菜中含有的毒素是()。
单项选择题 以下鱼不能食用的是()。