单项选择题 在使用人工合成色素时，要严格按照《食品添加剂使用卫生标准》所规定的用量，日落黄、柠檬黄的最大使用量为（）g/kg。

单项选择题 牛乳中的乳脂肪和乳糖吸收外界异味的能力较强，尤其在（）度时吸收能力最大。

单项选择题 在调配（）时需要加入洋葱、西芹、大蒜、番茄汁、OK汁、辅助原料。