单项选择题 厨房生产标准化的意义在于确保生产过程的统一规范、确保菜点质量稳定和确保（）。

单项选择题 发货要做好记录，使仓库的账目与（）或成本会计手中的账目一致。

单项选择题 发货必须做到“五部发货”即没有（）不发货；……。