判断题
物理性危害的管控主要方法为预防为主,并进行有针对性的管控。()
正确
判断题 病毒需要在有生命的宿主上可以繁殖。()
判断题 食品安全危害产生的主要途经为交叉污染。()
判断题 熟食销售冷却后,可进行回炉2次。()