判断题 《神农本草经》、《本草纲目》、《千金翼方》等方书中均有以石斛为主药“补诸虚劳损”的记载，说明石斛对跌打损伤也有一定疗效。

判断题 2010年版《中国药典》记载铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。

判断题 同一温度下采用边搓边烘加工方法的铁皮石斛药材多糖含量明显高于其他加工方法。