判断题
主料即加工食品时使用量较小的一种或多种物。
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判断题 食品工业是主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料,制造、提取、加工成食品或半成品,具有连续而有组织的经济活动工业体系。
多项选择题 控制肉干制品脂肪氧化的方法有()
多项选择题 下列属于人造肠衣的是()