问答题
什么叫差别检验？有哪些类型？
（1）确定两种产品间是否存在感官差别的检验叫差别检验。（2）差别检验的类型：①.成对比较检验；②.三点检验；......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 食品分析的一般程序是什么？
问答题 食品分析的方法有哪些？
问答题 常用的样品预处理总的原则是什么？
