单项选择题 烹饪加工方法中不利于肉类消毒杀菌的是（）。

单项选择题 一个从不运动的50岁女性设定第一次运动目标时，较合适的选择是（）。

单项选择题 动物宰杀后，由于酵解作用，含量增高的是（）。