单项选择题
其虾仁的干货制品称为“湖米”的是()
A.白虾 B.虾姑 C.青虾 D.龙虾
单项选择题 可加工肉松的原料是()
单项选择题 优质大米用手摸时的感觉是()
单项选择题 油发就是把某种原料放在适量的热油中,经过加热使之膨胀松脆,成为半熟或全熟的半成品的发料方法。其中放入热油中的原料是()