多项选择题
通常所指代的鹅肝酱(Pate de foie gras)可以是()。
A.鹅肝B.鸭肝C.猪肝D.鸡肝E.牛肝
多项选择题 烤完压制过后的鹅肝,()后,品尝肥肝。
多项选择题 处理类似比目鱼之类的扁身鱼时会用到的工具包括()。
多项选择题 取下扁身鱼类的去骨鱼排之后,可以将鱼排摆在两片烤盘纸中间用()压平。