单项选择题
根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()。
A.半致病性微生物 B.相对致病性微生物 C.间接致病性微生物 D.弱致病性微生物 E.微致病性微生物
单项选择题 检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是()。
单项选择题 粮食水分含量为()时霉菌繁殖产毒能力最强
单项选择题 河豚毒素的毒作用部位为()。