水产食品加工工艺学
登录
搜题
名词解释
实用冻藏期(PSL)
【参考答案】
冷冻食品质量的降低尚未失去商品价值的冻藏持续时间。
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
问答题
水产品加工行业的发展趋势?
问答题
鱼贝类易腐败变质的原因?
问答题
水产品解冻方法及其特点?