判断题 苦杏仁、桃仁、苹果仁、枇杷仁等无毒，均可放心食用。

判断题 机体对维生素的需要量虽然不多，但缺乏时可引起不同的疾病。

判断题 操作面点加工设备的人员都必须经过培训，掌握安全操作方法。