判断题
渗透是物质在透过细胞壁时发生的迁移现象。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 用蜂蜜做的糖制果品叫蜜饯,用白糖做的糖制果品叫果脯。
判断题 通常将甲氧基含量高于7%的果胶称高脂果胶,低于7%的称低脂果胶。
判断题 果蔬保鲜技术的发展前景是多种保鲜技术联合应用。