单项选择题 蛋白质检验时，湿法消化样品时常加入的催化剂为（）

判断题 索氏抽提法测定脂肪时，有机溶剂加热回流提取时间为4h。

判断题 索氏抽提法测定脂肪时，所用的有机溶剂是乙醚和丙酮。