单项选择题
“食在广州”其中一个涵义是指广东人讲究饮食，以美食为乐事。这是粤菜发展的一个优势。这个优势属于（）。
A.历史与文化优势B.理论与技术优势C.风味与品种优势D.群众基础与声誉优势
单项选择题 通常会将醋分成（）。
单项选择题 以下关于大米的说法，错误的是（）。
单项选择题 厨房里，烹制过程一般不涉及（）岗位。
