问答题
怎样识别新鲜光禽?
光禽是将家禽宰杀、去毛后出售的食品。新鲜光禽可以从以下几个方面观察:(1)眼球饱满;(2)皮肤有......
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问答题 简述健康活鸭、活鹅的识别。
问答题 如何挑选活鸡?
问答题 简述肉松的质量要求。