多项选择题
徽菜的特点有（）。
A.就地取材，以鲜制胜 B.善用火候，火功独到 C.善于保持，原汁原味 D.娴于烧炖，浓淡相宜 E.注重天然，以食养身
多项选择题 粤菜的经典菜有（）。
多项选择题 江苏菜的特点有（）。
多项选择题 一般来说，面点可分为（）三大流派。
