问答题
简述评定食物营养价值有何意义？
①有助于全面了解各种食物的天然组成成分，以充分利用食物资源。②了解食物在加工过程中营养素的变化和损失利于采用......
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名词解释 INQ
名词解释 呈碱性食物
名词解释 要素膳
