单项选择题
烤牛肉配酸黄瓜的制作要点中，牛肉的要求是（）。
A.不超过五成熟B.必须全熟C.烤得稍微有点生D.不可烤老
单项选择题 美国菜的口味特点有哪些，形成了自己怎样的特点（）？
单项选择题 为防止地面湿滑，可以采取什么措施（）？
单项选择题 制作汉堡包时，哪种调味料不应加入到牛肉馅中（）？
