判断题
制作贴饼子的面坯是团状面坯。
正确
判断题 制作八宝粥的用料各地有所不同,但不可缺少的是莲籽。
判断题 糙米是由皮层、糊粉层、胚和胚乳四部分组成。
判断题 设定食品保温操作台的温度时应顺时针旋转温度档位。