多项选择题
下列物质中()是双亲性(单极性)分子。
A.三酰甘油 B.半乳糖苷脂 C.磷脂酰乙醇胺 D.羊毛胆固醇脂
单项选择题 用立体专一编号(sn)命名磷脂酸时,其磷酸取代基的位置是()。
单项选择题 由甘油和三种不同的脂肪酸能形成()种三酰甘油。
问答题 竹笋在合适的条件下可以以30.5cm/天的速度生长。假定竹笋全部由沿生长方向排列的纤维素纤维组成,计算每秒钟由酶催化加到生长着的纤维素链上的糖残基数目。谈每个葡萄糖残基约为0.45nm。