单项选择题
原料粗加工的主要目的是去除（）
A.原料中的污染物B.原料中的不可食部分C.以上都是
单项选择题 在什么方式下解冻不是安全的解冻方法（）
单项选择题 什么样的食品，不宜使用什么电器解冻（）
单项选择题 每次从冷库内取出原料进行加工，为确保安全主要应（）
