单项选择题
我国制定的既能最大限度保留营养素、又能保持较好的感官和消化吸收率的粮食加工标准是（）
A.精面加粗面 B.精米和精面 C."九五米"和"八五面" D.粗米和粗面 E.精米加粗米
单项选择题 食品腐败变质是指（）
单项选择题 大豆含不饱和脂肪酸高达（）
单项选择题 对老年人和动脉硬化患者每人每日胆固醇摄入量应不超过（）
