单项选择题
菜肴中处于核心地位的原料一般称为（）
A.调料 B.配料 C.辅料 D.主料
单项选择题 酒精饮料通常是指酒，其酒精含量通常大于（）
单项选择题 油脂蛋糕是常见的西点食品，其面团膨松方法属于（）
单项选择题 苏打饼干是常见的西点食品，其面团膨松方法属于（）
