单项选择题
下列有害微生物属于细菌的有（）
A、沙门氏菌 B、甲肝病菌 C、黄曲霉菌 D、寄生曲霉菌
名词解释 QS标志
填空题 食品原料的生、熟分开放置，主要是防止食品的（）。
填空题 低压和常压蒸制时的温度都不会超过（）。
