问答题
试述常见的职业有害因素及其对健康的影响。
(1)生产性毒物:包括金属、类金属、有机溶剂、刺激性气体、窒息性气体、农药、高分子化合物生产中的单体、佐剂等。其主要危害......
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问答题 试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
问答题 简述食品的防霉去毒措施。
问答题 试述易受黄曲霉毒素污染的食物及其危害。