问答题
豆乳发生褐变的原因是什么？
豆乳本身的色泽为类似牛奶的乳白色，但因生产过程的处理不当而使色泽发生变化，影响质量。如豆乳在一次杀菌、二次杀菌时温度过高......
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问答题 提高豆乳稳定性的方法有哪些？
问答题 怎样消除豆乳的豆腥味？
问答题 怎样对豆乳进行分离与脱臭？
