单项选择题
血脂异常和脂蛋白异常血症的营养治疗不适宜选用的烹调方式是（）
A.蒸B.煮C.烩D.焖E.煎炸
单项选择题 烧伤儿童的蛋白质需要量的计算公式为（）
单项选择题 在为幼儿制定营养食谱时，下列方法错误的是（）
单项选择题 动物性食物中维生素A的主要形式不包括（）
