单项选择题
制作面包时常加入少量酵母菌，其目的是（）
A.使面包鲜甜可口 B.使面包软硬适宜 C.增加面包的营养 D.酵母菌产生的二氧化碳使面包松软多孔
单项选择题 微生物有着广泛的用途，下列对微生物应用的叙述中，错误的一项是（）
单项选择题 用糯米制作米酒，加入的酒曲中主要含有（）等微生物。
单项选择题 腐乳的制作主要与一下哪种微生物相关呢？（）
