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啤酒工艺学

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计算题:计算包装车间的瓶损、盖损和商标损失
包装车间某日啤酒产量210KL(0.64L/瓶),经清点,使用啤酒瓶333100只、用瓶盖331800个、用商标334600张,请计算包装车间当日的瓶损、盖损和商标损失(%)?

【参考答案】


包装车间当日的瓶损为1.52%、盖损为1.12%、商标损失为1.97%。

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