单项选择题
结合蛋白中的辅基是（）
A.球蛋白的纤维状区域B.蛋白质中与多个相同亚基不同的一个亚基C.蛋白质中非氨基酸部分D.寡聚蛋白的一个亚基
单项选择题 20种标准氨基酸的平均分子量为138，但在已知蛋白质的分子量估算氨基酸残基个数时却用110，为什么？（）
单项选择题 关于蛋白质的氨基酸组成，正确的是（）
单项选择题 pH 9.5时，谷氨酸和α-酮戊二酸所带电荷的大概区别是（）
