单项选择题
pH 9.5时,谷氨酸和α-酮戊二酸所带电荷的大概区别是()
A.0B.1/2C.1D.3/2
单项选择题 pH 7.0时,将某蛋白质的脯氨酸转变成羟脯氨酸,则蛋白质的带电情况是()
单项选择题 pH 7.0时,将某蛋白质的谷氨酸转变成γ-羧基谷氨酸,则蛋白质的带电情况是()
单项选择题 对于具有中性R基团的氨基酸,在低于pI的pH溶液中,氨基酸将()