多项选择题
食物中毒应采集下列哪些样品?()
A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。 B、生产设备上的残留物。食品加工工具、用具及食品容器、餐饮具、抹布、操作人员双手等接触食品物品的涂抹样 C、中毒患者的大便、血液、尿液、呕吐物或洗胃水等 D、从业人员粪便、肛拭子、咽拭、疮疖脓液等 E、其他与食物中毒有关的可疑样品
多项选择题 下列属于化学性食物中毒的是()。
多项选择题 下列属于细菌性食物中毒预防控制措施的是()。
多项选择题 下列容易引起植物性食物中毒的有()。