判断题 在会见和会谈时，如果准备向主人赠送礼品，一般应当选择在起身告别之际。

判断题 自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，在既定的范围之内安排选用菜肴。

判断题 广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。