单项选择题
包()时,稍稍挤紧,但不封口,在上端可见。
A.饺子B.馄饨C.烧卖D.馅饼
单项选择题 广式的蕃茨面团,先加()揉,再放糯米粉拌,后用猪油叠匀。
单项选择题 制作叉烧馅时,叉烧肉切成指甲片大小,加入()拌匀。
单项选择题 物理蓬松性主坯制成成品()