判断题 罐式连续蒸煮的特点是中温缓慢蒸煮，压力较低，对原料的粉碎度要求不高。

判断题 淀粉蒸煮糖化流程中，料液靠泵在几个后熟器之间输送。

判断题 在培养基连续灭菌流程中，加热设备是杀灭微生物的主要过程。