单项选择题
下列选项中,不属于用牛奶对巧克力进行调味的设备工具是()。
A.微波炉B.搅拌棒C.搅拌机D.不锈钢盘
单项选择题 从冰箱中取出定型的巧克力片,用()刻出圆形装饰件。
单项选择题 ()是冬季点心中使用最多的原料,经过烘烤的软心蛋糕,妙处在于将其切块食用时,潺潺流出暖暖的巧克力浆,富有创意。
单项选择题 塑模巧克力操作准备中巧克力模具数量为()个。