判断题
制作糖油馅时,糖和油的比例是固定不变的。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 果仁蜜饯馅的原料加工只需切碎即可。
判断题 糖油馅中的糖必须是白砂糖。
单项选择题 制作蔬果面坯,若面团颜色不均匀,可能是()